作者:
dglz_dj
时间:2024-09-07
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豆腐脑南甜北咸,南北方人民各有所好。北京大多是卤汁豆腐脑,味道浓郁,汤色红亮,制作方法简单。豆腐的部分家里做还是有点麻烦,好在我们有神奇的内脂豆腐,做个卤就行啦。木耳补铁补血,香菇可提高人体免疫力,降压降脂延缓衰老。木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解,能有效预防缺铁性贫血、血栓,冠心病,还具有防癌作用,特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。豆腐除了富含植物蛋白质、钙等营养成分,还含有植物雌激素异黄酮。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。女性朋友常食豆腐,可延缓衰老,改善更年期症状。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。...